Bávaro–Punta Cana.- Con más de 14 años de trayectoria, Yao Asian Cuisine se ha consolidado como la principal referencia en cocina asiática fusión del país, operando siete sucursales —seis en Santo Domingo y una en Bávaro–Punta Cana—.
Por su parte, Rolling Steaks & Burgers cuenta con más de 8 años en el mercado, 6 locales en Santo Domingo y 1 en Santiago, y suma esta apertura como su primera incursión en la zona Este, tras posicionarse como referente en cortes premium y hamburguesas de alta gama.
La fusión: Wok & Grill
Wok & Grill es el resultado de la sinergia entre dos potencias culinarias. Por un lado, Yao aporta su versatilidad en cocina asiática —china, japonesa, coreana y fusión dominicana—; y por el otro, Rolling Steaks brinda su experiencia en carnes de res, pollo, cerdo y hamburguesas artesanales.
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Experiencias exclusivas dentro de Yao
El nuevo espacio de Yao en Wok & Grill Bávaro–Punta Cana eleva la experiencia gastronómica con áreas diseñadas para diferentes ocasiones, entre ellas:
Salón privado, ideal para eventos corporativos, celebraciones y reuniones especiales.
Salón japonés, con una atmósfera auténtica y cuidadosamente ambientada
Área de Teppanyaki, donde los chefs realizan show cooking en vivo, combinando técnica, sabor y espectáculo frente a los comensales.
“Esta apertura representa un paso importante para nosotros. No solo es el segundo Wok & Grill, sino una evolución del concepto Yao, ahora combinado con Rolling Steaks y el parque infantil Kora Playground.
Buscamos convertir este espacio en un ícono gastronómico y familiar en toda la zona de Bávaro–Punta Cana”, expresó Ramón del Rosario, fundador de Yao Asian Cuisine.
Más que comida: un Food Hall de clase mundial
El nuevo Wok & Grill opera bajo un modelo full service a la mesa y cuenta además con: Bar exclusivo, con cócteles artesanales, cervezas y menú de café.
Estaciones de conexión y trabajo, ideales para reuniones, almuerzos ejecutivos o coworking.
Kora Playground, un parque infantil innovador, seguro y divertido, que convierte el restaurante en un verdadero oasis familiar, permitiendo que los adultos disfruten mientras los niños juegan en un entorno supervisado.
“Con este nuevo concepto buscamos ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde la calidad de nuestros cortes y hamburguesas se complementa con la riqueza de la cocina asiática de Yao”, comentaron José Joaquín Geara y José Manuel Rubio, propietarios de Rolling Steaks & Burgers.
Horario de operación
Domingo a jueves: 11:00 a.m. – 11:00 p.m.
Viernes y sábados: 11:00 a.m. – 12:00 a.m.
Con esta apertura, Yao Asian Cuisine y Rolling Steaks & Burgers reafirman su compromiso con la innovación, la calidad y la excelencia gastronómica, ofreciendo a dominicanos y visitantes una experiencia sin precedentes en un ambiente moderno, cómodo y pensado para todos.
