El antojo que paraliza RD en Semana Santa: habichuelas con dulce
Durante la celebración de la Semana Santa, fue destacada la importancia de mantener vivas las tradiciones dominicanas, como la preparación…
Día Mundial de la Pasta: ¿Eres del espagueti, los coditos o el macarrón al horno?
Cada 25 de octubre los amantes de la pasta de todos los rincones del mundo celebran una fecha muy especial:…
La cocina dominicana aporta más del 8% al PIB nacional, según informe del OGD
El sector gastronómico gana relevancia en la economía dominicana, con un impacto que trasciende el consumo directo para convertirse en un…
El origen de la ensalada César: la historia de un ícono global creado por migrantes
La ensalada César, plato icónico en mesas de todo el mundo, encierra tras su aparente sencillez una historia de migración, anécdotas y disputas…
Prix Versailles desvela los restaurantes más bonitos del mundo de 2025
Desde escapadas a acantilados en Indonesia hasta elegantes locales con estrellas Michelin en Dubai, estos restaurantes son tan impresionantes visualmente…
Los astronautas de la ISS comerán platos con estrella Michelín en 2026
"Una pizca de Francia en el espacio", dice la Agencia Espacial Europea, que presenta una iniciativa sin precedentes: cuando vuele…
Un hotel irlandés reescribe las normas sobre el desperdicio de alimentos
El sector hostelero genera una cuarta parte de todos los residuos alimentarios. Este hotel irlandés demuestra que no es necesario.…
Postres sin azúcar: Aquí tres recetas
Los postres son una de las grandes delicias de la vida. Sin embargo, el exceso de azúcar puede ser perjudicial para la…